本サイトの運営方針
■本サイトの目的「大豆ペプチド健康フォーラム」は、食品として長い歴史を持つ大豆の機能性成分である「大豆ペプチド」に秘められた健康機能を真摯に研究、発展させていくために発足したフォーラムサイトです。各研究者による新しい報告・成果をはじめ、消費者からの声を含め、様々な情報を公開し発信してまいります。
■プライバシーの保護
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